مرق الربيان

11

المقادير : 2- كيلو ربيان – 2 عود دارسين – 3 حبات فلفل أسود -1 ملعقة من البهارات والكركم -1 بصل مفروم – 3 فص ثوم مدقوق -1 بطاطس -1 باقة كزبرة مفرومة -1 ملعقة  صغيرة بهارات -1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر حار مفروم -1 حبة طماطم -3 ملاعق صغيرة معجون طماطم -3 ملاعق كبيرة زيت -1 ليمون أسود  1 ... أكمل القراءة »

أسباب لتناول الفول على الافطار

1

كثير منا يعرف الفول المدمس على مائدة الأفطار لكن كم منا يعرف لماذا هو من أهم وجبات الأفطار؟!!! اليك خمسة منها والباقي عليكم  ( مع أني ممنوع من أكل الفول صحياً ) خمسة أسباب لتناول الفول على الافطار – تثبيت مستوى الجلوكوز في الدم والحصول على مزيد من الطاقة، لذلك ابدء يومك بتناول الفول أو البيض لانهم يوفروا البروتين الخالي ... أكمل القراءة »

تأثير فصل الشتاء على الأسماك

fish-market

يؤثر دخول فصل الشتاء على الكائنات البحرية ، وفي هذا الوقت ، تتوفر مختلف أنوع الأسماك، ويُقال إن السمك في هذا الوقت «سمين» وغني بالفوائد الغذائية المختلفة، ويستمر توافر مختلف الأنواع منه إلى أن تغيب الثريا، في الخامس من مايو، والذي يُقابل فصل «الصيف» وهو الربيع، وتحفظ الأسماك وفرة توازنها بين فصل الصيف و فصل الشتاء ، بحيث تفقد أنواع ... أكمل القراءة »

حفظ الطعام المطهى في الثلاجة

1

كثيراً ما نحتاج إلى حفظ الطعام المطهى في الثلاجة لفترة قصيرة وحفظ اللحوم والخضراوات في الفريزر لمدة أطول لابد من إتباع هذه النصائح . لحفظ الطعام المطهى في الثلاجة قللي من كمية الملح والزيت أو السمن ويمكنك زيادتها عند استخدامه مرة أخرى . اختاري الخضراوات الطازجة ونقيها من أي جزء فاسد ثم لفيها في ورق جاف واحفظيها في أدراج الثلاجة ... أكمل القراءة »

بعض الأسماك خطرة على الحوامل

1

قالت ادارة الاغذية والعقاقير الامريكية ان على السيدات الحوامل تجنب تناول لحوم اسماك القرش وابو سيف والماكاريل لاحتمال احتوائها على نسب من الزئبق كافية لتدمير الجهاز العصبي للاجنة. وحثت الادارة في تحذير للمستهلكين ايضا الاطفال والمرضعات واللائي تتوقعن حملا على ضرورة تجنب تناول هذه الاسماك . واشار تقرير صادر عن الاكاديمية القومية للعلوم الى ان 60 الفا من الاطفال المولودين ... أكمل القراءة »

الأرز مع فيليه السمك (طريقة يمنية)

1

المكونات والمقادير : * 750 غ من فيليه السمك المقطّع إلى قطع كبيرة * ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة * 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي * 4 أكواب أو 1 لتر من الماء * ... أكمل القراءة »

سارق الأسماك ضبطته الكاميرا

1

بدأت الشرطة في سنغافورة أمس تحقيقات للتوصل إلى سارق مجموعة أسماك فائزة بجوائز تبلغ قيمتها 120,000 دولار سنغافوري (71,000 دولار أمريكي) والتي كانت معروضة في أحواض بأحد المراكز التجارية في البلاد قبل العام القمري الجديد. وأظهرت صور تم التقاطها بكاميرات المراقبة الامنية في المركز التجاري أن شخصا ما تظاهر بأنه صاحب الاسماك وأقنع أحد الحراس بذلك وأخذ 12 سمكة من ... أكمل القراءة »

وسائل للتجميل في مطبخك !

121

 وسائل للتجميل في مطبخك ! الملح : هذا من أيسر وأبسط مواد التجميل.. فيستعمل الملح في العناية بالشعر من خلال شامبو الملح الجاف ( كما سيتضح ).. وفي عمل غسول للفم.. وفي حمامات القدمين . الشاي : المادة الفعّالة بالشاي هي مادة « التانين ».. وهذه المادة وجد أن لها بعض الفوائد الجمالية للجلد.. فنظراً لقدرتها على امتصاص أشعة الشمس ... أكمل القراءة »

أسماك صغيرة تقفز من بطن قرش

2

أسماك صغيرة تقفز من بطن سمكة قرش   أثناء فتح صياد بطن سمكة قرش لتنظيفها قفزت من داخلها مجموعة من أسماك القرش الصغيرة  والتي تنتظر الولادة , الغريب في الأمر أنها مازالت حية بعد وفاة والدتهم فـ سبحان الله . ويظهر الفيديو أنه كلما استمر الصياد فى شق بطن سمكة القرش، تقافزت الأسماك الحية خارجة من بطنها.   شاهد الفيديو : عدد ... أكمل القراءة »

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates